12月31日下午，由体育学院、食品科学与制药工程学院共同承办的第26期学科交叉学术沙龙暨“运动营养与健康”学术沙龙在市中校区体育楼6201会议室举行。体育学院、食药学院20余人参与了本次沙龙。

在主题研讨环节，食药学院孙中贯博士作了题为《饮料酒中的健康因子与健康饮酒》的报告，着眼于酒中高级醇这一化学成分，围绕饮酒、营养、健康等问题进行了专题探讨；任昭君教授、田祯祥副教授、王欣妍老师就运动人体科学、体医融合、运动促进健康等方面，分别介绍了取得的经验成果和下一步研究方向。

与会教师结合各自研究领域，就运动营养、健康干预、科学减脂等相关问题展开了热烈讨论。

此次学术沙龙的成功举办不仅加深了与会者对健康饮酒、运动营养等问题的理解，而且有效促进了不同学科之间的交流合作与交叉融合。